第1天 :→银屏蚝烙→南澳大桥→帆船出海→北回归线青澳湾→本港海鲜风味宴→酒店
08:00 于指定地点集合乘G1602次深圳北站(09:18开)—潮汕站(11:04到)(参考车次,以实际出票车次为准)前往著名侨乡,素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之称……潮汕;
12:00 【中餐】银屏蚝烙
随着【舌尖上的中国】第二季的播出,“澄海银屏蚝烙”进入了大家的视野,百年银屏,潮汕老字号,一道招牌菜,传承的魅力,经典的味道。始于1921年,百年蚝烙是潮汕人民记忆中的味道,百年银屏秉承着“传承、责任、品质、创新”,用心给大家呈现一道道舌尖上的美食。百年银屏,是潮汕人记忆中最亲切、最家常的美食,来百年银屏,品经典美食。除了传统的潮式菜品,还有很多研发创新的口味菜品。
参考菜单:
银屏蚝烙、水煮肉片、潮汕卤水、咸竹梅蒸鱼、避风塘炒虾、潮汕牛肉丸汤、应季菜煲、蒜仔炒咸肉、普宁炒面线、美点映双辉、糖水鸭母捻、清炒时蔬
13:00 南澳大桥 (全程行驶约1.5小时,车观)
南澳大桥位于广东省汕头市,是一座连接汕头市澄海区和南澳县的跨海大桥。大路线长约11.08公里。
14:30 帆船出海
抵达前江湾沙滩后,前往浮桥码头【体验帆船出海】(30分钟)。
帆船运动不再一项传统的运动,已演变成集竞技、团建、娱乐、观赏和探险于一体,备受人们喜爱的海上运动。登上帆船,坐在弦上面对开阔天空,享受扬帆碧海、乘风破浪的浪漫与激情!
16:00 北回归线青澳湾 (游览约1-2小时)
【青澳湾】位于南澳岛的东端,有环岛公路通达,是粤东著名的旅游度假胜地,尤其是那里的天然海水浴场,更是得天独厚;沙滩滩平阔,海沙细白,水清碧,无污染。
【北回归线·“自然之门】就在青澳湾边上,是迄今我国建成的第11座北回归线标志。
18:00 【晚餐】本港海鲜风味宴
南澳是广东省唯一的海岛县,也是广东省唯一的渔业县。岛屿多,礁盘多,涌升流强,水中营养物质丰富、浮游生物特多。同时,不同的水系自有不同的生物种群,加上复杂的底质,于是形成了南澳海区的一个独特现象,即生物种群结构非常复杂,真可谓是一个不可多得的海洋生物世界博物馆。已查明有鱼类 700 多种,虾蟹类 40 多种,贝类 500 多种、藻类近百种。这里是鱼虾、贝类栖息、繁育、索饵的理想场所,也是很多鱼虾类洄游必经之地。
参考菜单:
清蒸金龙海鱼,椒盐皮皮虾,白切走地鸡,扇贝蒸粉丝,酱爆花蛤,凉拌海柳丝、潮式酸菜仔炒瘦肉,红烧茄子煲,姜葱炒海蟹,手工鱼丸紫菜汤,清炒西芹目耳
19:30 南澳岛海泉湾度假酒店 (含双早双海水泳池门票)
地处云澳镇布袋澳区,地理位置便利,距后宅和青澳海滨浴场约10分钟车程。酒店由英国知名设计大师VIPIH先生主持酒店设计装潢,装饰高贵典雅,设计风格以欧式格调为主。酒店功能集客房、公寓、别墅、餐饮、会议、游泳休闲为一体的综合性大型度假酒店。
第2天 :早餐→韩文公祠→正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴→宋代潮州古城→潮剧→结束返程
08:00 【早餐】
10:00 韩文公祠 (参观约1小时)
韩文公祠,是为了纪念韩愈而设,始建于宋,历代都有修葺,是我国现存的历史最久远、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的专祠。 韩文公词倚山临水,古朴清幽,庄重肃穆。景区内主要有:韩文公祠、侍郎阁、允元亭、天南碑胜、石牌坊(由胡耀邦总书记题匾);(逢周一闭馆)
12:00 【中餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道,潮汕美食最讲究‘大味至淡’,从历史角度看,大都是悄无声息做减法的过程。
潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
参考菜单:
肉丸2份、肥牛肉3份、嫩牛肉3份、吊龙3份、雪花牛肉3份、牛筋1份
牛肚1份、胸口油1份、炒粿2份、送青菜2份、生粿条、面条各1份
(温馨提示:如超出10人按照人头结算,以上套餐菜品全部吃完,不饱的情况下可以再加菜(吊龙、嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、蔬菜任吃),保证大家吃好吃饱,切勿浪费食物,浪费按50元/斤收费,拒绝自带酒水。)
13:30 宋代潮州古城
游览【江滨长廊】——【湘子桥/广济桥】(上桥)——【牌坊街】——【开元镇国禅寺】,边走边吃,自由寻找古城中特色小吃,游玩约1-2小时
潮州古城位于广东省潮州市内,是国家历史文化名城。著名景点有:湘子桥/广济桥、韩文公祠、广济门城楼、甲第巷、潮州西湖、涵碧楼、开元寺鱼筏等。
潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。特色推荐:潮州春卷、鸭母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳饼、潮州牛肉丸、潮州三宝“老香黄、老陈皮、老药桔”、韭菜粿、咸水粿、海鲜肠粉、潮汕橄榄菜……)
15:00 潮剧 (在古城的茶馆里,一边喝着功夫茶,一边观赏潮州大戏)
潮剧,又名潮州戏、潮音戏、泉潮雅调、白字戏,国家级非物质文化遗产。潮剧是用潮州方言演唱的一个古老的地方戏曲剧种,是宋元南戏的一个分支,吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长,结合本地民间艺术,如潮州音乐等,最终形成自己独特的艺术形式和风格。
16:30 行程结束,乘车返回温馨的家